Pour les pannes d'idées au dîner :
Faites une pâte à crêpe un peu plus épaisse avec du lait, des oeufs, de la
farine, du sel, et garnissez un plat à tarte ou un moule à manqué sur une
hauteur d'environ 1cm.

Recouvrez de gruyère râpé et passez au four préchauffé à 220°. Laissez cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Dégustez chaud avec une petite salade verte. Peut se manger froid.