Salade de pâtes à la vanille, envoyée par Fabienne

• 500G de pâtes (grosses)
• 1 tasse de noisettes concassées
• 1/2 cuillère à café de poudre de vanille
• 1/2 cuillère à café de curry
• 1 pincée de canelle
• sel, poivre, huile d'olive

Cuire les pâtes et pendant ce temps mélanger les épices et les noisettes dans un bol avec l'huile d'olive
.
Une fois cuites, égoutter les pâtes et arroser immediatement avec le bol d'huile et épices ;

Rectifier l'assaisonnement rajouter au besoin sel et huile d'olive
Servir tiède ou froid

Je fais un carton avec cette recette facile et délicieuse
A bientôt
Fabienne

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